Foto: Magnus Bergström Retusch: Jussi Öhrvall

Filterföredrag: Får man ens äta lax längre?

Hur bra är det för miljön och för vår hälsa att äta odlad lax?

I Filter #66 skrev vi ett uppmärksammat reportage om korruption, forskningsfusk och djurplågeri inom norska laxodlingsindustrin. Vi svenskarna äter 38 000 ton odlad norsk lax om året. Utöver att laxarna matas med annan fisk, vilket bidrar till utfiskningen av världshaven, krävs kontroversiella bekämpningsmedel för att de ska behålla hälsan. Trots det dör var femte lax i odlingskassarna.

Du måste vara inloggad och prenumerant för att ta del av vårt innehåll.

Logga in
Publicerades 15-03-2019. Artikeln är skriven av .

Vad vill du att Filter ska skriva om? Tipsa oss!